ju_Iva_zl (ju_lva_zl) wrote,
ju_Iva_zl
ju_lva_zl

Картошка пряная

Решила вот поделиться рецептом (да и в первую очередь сама записать, чтоб не забыть), который только что придумала и опробовала. Вроде ничего так получилось. Вкусно.
Ингредиенты:
картофель 2-3шт., масло подсолнечное, мука - до 100гр., соль и перец - по вкусу, кетчуп, майонез.
Приготовление:
Сковородку ставим на плиту, даем ей нагреться, наливаем масло. В это время чистим и нарезаем крупными кубиками картошку (в том смысле, чтоб не тонко). Когда масло чуть нагрелось, картошку обваливаем всю в муке и высыпаем на сковородку. Солим, перчим (соли совсем немного). Добавляем кетчуп и майонез. Перемишиваем. Накрываем крышкой. Жарим до 15-20 мин. на медленном огне - или смотреть, как будет готова. После того, как картошку сняли с плиты - больше ничего не добавлять.
Tags: картошка пряная, кулинария, мои придумки, рецепты
Subscribe

  • (без темы)

    Продолжаю читать книги "Анжелика.Путь в Версаль" А.Голон, "Нечистая сила" первый том В.Пикуля, "Воины света.Меч ненависти" Б.Хеннен. В книге…

  • (без темы)

    А вес у меня сегодня 63,2 кг. В принципе я уже и попривыкла к этому весу...

  • (без темы)

    Сходила мусор выкинула сегодня вечером , в веселеньком сине-голубом пакете...и вот ведь - как контраст с кусочком яркого сине-голубого цвета все небо…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments