ju_Iva_zl (ju_lva_zl) wrote,
ju_Iva_zl
ju_lva_zl

Кулинарные рецепты из интернета... ))

Кофейный десерт с ананасами


Кофейный десерт с ананасами идеальный десерт, как на праздник, так и для воскресного обеда.

Ингредиенты:

2 ст. ложки растворимого кофе

250 г консервированных ананасов

500 г сливочного мороженого

¼ плитки черного шоколада

взбитые сливки

Приготовление:

Кофе растворить в 200 г горячей воды и охладить. Ананасы нарезать небольшими кусочками. Шоколад натереть на крупной терке. Столовой ложкой выложить в креманки мороженое и залить остывшим кофе. Добавить ананасы, затем сливки и посыпать тертым шоколадом.


Греческий салат с овощами и макаронами


Приготовление салата с макаронами, предлагаем вам греческий рецепт. Салат этот универсальный, так как подходит к любому столу.

Ингредиенты:

300 г сыра Фета

400 г макаронов

5 ст. л. оливкового масла

400 г шпината

300 г помидоров черри

150 г маслин

соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем «аль ленте» макароны, то есть они должны оставаться твердыми (лучше всего готовить с итальянскими, такими как панно или фузилли). Перекладывает в миску и сразу смешиваем с листочками шпината. Оставляем остужаться. Измельчаем сыр фета. Помидорки нарезаем на половинки. Добавляем помидоры и сыр к макаронам, также кладем целыми маслины. Поливаем оливковым маслом. Приправляем по вкусу перцем с солью и все перемешиваем.

Оставляет постоять для пропитки на полчаса, подаем к столу. Греческий салат в последнее время стал очень популярным, к тому же его можно готовить в абсолютно различных вариациях.

Совет. После приготовления макарон обязательно сразу слейте воду. Если используете макароны нетвердых сортов, промойте их горячей водой. Некоторые советуют ополаскивать макароны холодной водой. Этого делать нельзя, так вы резко понизите их температуру, так вы резко понизите их температуру, и они слипнутся.

(Жур. Еда на ура! 8 2016)


Тыквенная запеканка с творогом и бананом


Главная » Диетическая выпечка Тыквенная запеканка с творогом и бананом 9.11.2017 Диетическая выпечка диетическая выпечка Это рецепт здорового питания: тыквенная запеканка с творогом и бананом получается легкой, низкокалорийной, ароматной и очень вкусной. Приготовление не занимает много времени, рецепт прост и доступен.

Если тыква сладкая и вы следите за фигурой или худеете, то можно не класть сахар в тесто, поскольку в нем присутствует сладкий банан. Запеканка не будет сладкой и вкус будет иметь достаточно нейтральный. Калорийность рассчитана без добавления сахара или меда. Несладкую запеканку можно подавать с медом или вареньем, если вкусы в семье разные. Не смотря на то, что я не сластена, все же добавила в тесто 2 ст.л. меда и не пожалела – запеканка получилась лишь слегка сладковатой. Тыквенная запеканка с творогом Ингредиенты: тыква – 300 г. банан – 1 шт. творог – 300 г. яйцо – 2 шт. сливки (или сметана) – 100 мл манка – 3 ст.л. пряности – корица, ванилин, мускатный орех и т.д. по желанию щепотка соли сахар или мед по вкусу и желанию
Приготовление:
Измельчаем тыкву с бананом с помощью блендера. Или трем тыкву на терке и мнем банан.

Добавляем в полученную смесь остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем до однородной массы.
Выкладываем в форму тесто для запеканки, ставим в духовку при 180С на 30-40 минут до образования легкого румянца.
Готовой запеканке даем немного остыть, после перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Теплая тыквенная запеканка хороша со сметаной или йогуртом на завтрак или ужин, она особенно ароматна благодаря банану и пряностям.
Холодная запеканка будет прекрасным десертом к чаю: такая диетическая выпечка не грозит фигуре и создает прекрасное настроение. Ведь вы не ограничиваете себя в мучном, просто употребляете другую – полезную низкокалорийную выпечку.


Бисквитный торт «Проще простого»


Если вы любите выпечку с маком, то очень советую попробовать приготовить этот маковый торт– необычный и невероятно вкусный десерт.

Очень простой и вкусный сметанный торт, из серии на скорую руку. За столом выглядит нарядно и аппетитно.

Ингредиенты:


  • Тесто:

  • Сливочное масло —100 г.
    — Разрыхлитель — 1 ч. л.
    — Яйцо — 2 шт.
    — Ваниль — по вкусу
    — Лимон — 0,5 шт.
    — Сметана — 150 г
    — Сахарный песок — 0,75 стак.
    — Кокосовая стружка — 0,75 стак.
    — Мак — 0,75 стак.
    — Мука пшеничная — 0,75 стак.

  • Крем:

  • Шоколад — 100 г.

  • Сливочное масло —50 г.

Приготовление:

1. Масло кладем в миску и растапливаем в микроволновой печи, всыпаем мак. Добавляем кокосовую стружку. Для аромата всыпаем немного ванили, добавляем сахарный песок.

2. Вбиваем 2 куриных яйца.

3. Добавляем в миску к ингредиентам сметану (15% жирности).

4. Муку пшеничную заранее просеиваем, чтобы выпечка была более легкой и воздушной, смешиваем ее с разрыхлителем и добавляем в миску.

5. Лимон моем и натираем на терке цедру, всыпаем ее в миску.

6. Хорошенько перемешиваем массу, чтобы не было комочков, до получения однородной консистенции.

7. Выливаем тесто в форму для выпекания и отправляем в разогретый до 180ºC духовой шкаф на 30–40 минут.

8. Достаем корж из духовки и перекладываем его на тарелку, немного остужаем.

9. Оставшиеся 50 грамм масла кладем в миску, разламываем черный шоколад и добавляем к маслу, отправляем в микроволновку и растапливаем, перемешиваем.

10. Смазываем полученной массой верхушку коржа и посыпаем кокосовой стружкой.

11. Отправляем торт на 10 минут в холодильник для застывания шоколада.

Приятного чаепития!

Суп «Нарядный»


Суп с яйцом и картофелем разнообразить ваш стол, ведь в состав супа входит любая зелень. Плюс этого супа в том , что помимо обычного супа, он может быть диетическим и подходит для детского питания.

Ингредиенты:

6-7 средних картофелин

200 г сметаны

1 ст. л. муки

2-3 вареных яйца

любая зелень

соль и пряности – по вкусу

Приготовление:

В большом количестве подсоленной воды сварить картофель, нарезанный соломкой или кубиками (суп не должен быть густым). Посолить, добавить пряности, сметану, смешанную мукой, хорошо перемешать, довести до кипения, но не кипятить. Перед подачей разлить  тарелки, добавив рубленые яйца и зелень.

Совет. Для диетического варианта советую сметану заменить кефиром – тоже очень вкусно!

(Жур. Наша кухня 10, (164) 2009)

Омлет с морской капустой


Кто нибудь пробовал готовить омлет с морской капустой? Нет? Любителям морской капусты посвящается. Кстати, морская капуста по-научному: ламинария – водоросль. Давайте пробовать вместе. Ингридиентов для приготовления совсем будет мало.

Яйца разбивают, добавляют холодное молоко, соль, перец, хорошо взбалтывают и выливают на горячую сковородку с маслом.
Яичная масса должна загустеть. Ждем когда масса загустеет, и в самую середину нужно положить морскую капусту, накрыв ее с двух сторон краями омлета. Перед подачей на стол и началом трапезы, не забываем полить сливочным маслом.

Необходимые ингридиенты для приготовления блюда:
– на 4 – 6 яиц – 100 – 150 г морской капусты,
– четверть чашки молока,
– 20 – 30 г сливочного масла,
– соль,
– перец по вкусу.
Попробуйте приготовить это блюдо. Вам непременно должно понравится





Нашла тут:

http://recsan.ru/kofejnyj-desert-s-ananasami/#more-2111

http://recsan.ru/grecheskij-salat-s-ovoshhami-i-makaronami/#more-2099

http://poleznogotovim.ru/tykvennaya-zapekanka-s-tvorogom/

http://pechemivarim.ru/biskvitnyj-tort-proshhe-prostogo/

http://recsan.ru/sup-naryadnyj/#more-2102

https://krasota-zdorovye.ru/omlet-s-morskoj-kapustoj/
Tags: еда, инет, интересно, интернет, кулинария, ноябрь, окружающий мир, осень, полезности, рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • (no subject)

    А вес у меня "прыгает" так же, как и пульс. Встала на весы сегодня, они мне показывают чуть больше 60 кг...

  • (no subject)

    Я ж сегодня наконец-то закончила читать книгу "Последний эльф" (за 2011 год). Нашли Нурамон с Фародином свою любимую Нороэлль и она выбрала Фародина…

  • (no subject)

    Сегодня утром посвятила себе почти целый 1 час времени - измеряла пульс и давление, сразу после сна почти и ничего не евши и не пивши. Меня ж…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments